Anguille fumée 

L'Anguille fumée est le fruit d'un fumage artisanal au bois de chêne respectant toutes les étapes traditionnelles du fumage et de la maturation. Elle est ensuite levée délicatement en filet. Sa chair, fine et onctueuse, laisse un gout prononcé en bouche.

Anguille fumée

Filet d'anguille sauvage fumée à l'ancienne sans peau sous vide.Péché dans les lacs et rivières de Nouvelle Zélande. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.

9,90 €
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