Haddock pavé

HAD11012

    180g

Pavé de haddock avec peau sous vide, soit de l'églefin fumé.

DLC: 30 jours, T: 0+4°C.

5,04 €TTC

28,01 € par Kg


Origine : Églefin péché en atlantique nord-est.

Composition : Églefin (melanogrammus aeglefinus), sel de Guérande, colorant naturel rocou.
sans sucre ajouté, sans conservateur.

Conservation : durée exceptionnelle de 30 jours sous vide à une température comprise entre 0 et 4°C. A consommer dans les 5 jours après ouverture.

Allergènes : Églefin.

Un pavé convient pour une personne.

Conseil de votre artisan : Ouvrir le sachet et le laisser à température ambiante environ 30 minutes avant dégustation. Les pavés de haddock peuvent être poché avec du lait ou permettent de composer vos assiettes nordiques, choucroute de la mer,...

Bon Appétit

Poids NET180g
Zone de pêcheAtlantique Nord-Est, FAO 27
Sous zone de pêcheMer de Norvège
Type de pêchechalut
Conditionnementsous vide
Présentationen pavé

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