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Origine : Péché dans les lacs et rivières de Nouvelle Zélande.
Composition : Anguille (anguilla australis), sel. fumé au bois de chêne.
Conservation : 21 jours sous vide à une température comprise entre 0 et 4°C. A consommer dans les 5 jours après ouverture.
Congélation : Produit décongelé, ne pas recongeler.
Allergènes : Anguille.
Conseil de dégustation : Ouvrir le sachet et le laisser à température ambiante environ 30 minutes avant dégustation. S'apprécie en fines lamelles dans une salade, sur un toast beurré ou en assiette nordique.
Bon Appétit
Poids NET | 100g |
Origine | Nouvelle Zélande |
Conditionnement | sous vide |
Présentation | en filet entier |
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