Maquereaux fumés 

Le maquereau (ou scomber scombrus) est un poisson sauvage pêché en atlantique nord-est (au large des côtes bretonnes). Les filets sont salés à la main au gros sel sec marin naturel de La Trinité/Mer. Ensuite ils sont fumés aux copeaux de hêtre vert de la forêt de Camors (Morbihan) et conditionnés à la main.

Le maquereau sauvage fumé Maison au poivre est idéal pour composer vos assiettes nordiques.

Ce paquet contient de 2 à 4 filets, il convient donc pour 2 à 4 personnes.

Maquereaux fumés

Filets de maquereaux sauvage fumé frais au poivre sous vide. DLC: 30 jours, T: 0+4°C.

7,20 €
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