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Origine : Saumon frais de qualité Label Rouge élevé en écosse.
Composition : Saumon atlantique (Salmo Salar).
Conservation : 7 jours sous vide à une température comprise entre 0 et 4°C.
Congélation : garantie sans, donc possibilité de le congeler soi même. A consommer idéalement dans les 5 mois suivant la date de conditionnement indiquée sur l'emballage. Ceci afin de conserver toutes ses qualités gustatives.
Allergènes : Saumon.
sans sucre ajouté, sans peau, sans arête, sans colorant ni conservateur.
Aussi bien cru (tartares, marinades, sushi,...) que cuit au four, poché, grillé, cuit à la vapeur, frit, cuit au micro-ondes ou au barbecue, l'élaboration de recette à base de saumon est pratiquement infinie.
Bon Appétit
Poids NET | 340g |
Origine | Écosse |
Conditionnement | sous vide |
Présentation | en pavé |
Pavé de saumon frais désarêté avec peau sous vide par 2. Origine saumon frais écosse Qualité Label Rouge. DLC: 7 jours, T: 0+4°C.
Filet entier de saumon frais désarêté avec peau sous vide. Origine saumon frais écosse Qualité Label Rouge. DLC: 7 jours, T: 0+4°C.
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