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Cette spécialité d’origine Scandinave se compose de saumon cru mariné avec quelques brins d’aneth, du sel et du sucre. Il est délicatement tranché à la main.
A déguster avec un zeste de citron ou avec la sauce d’accompagnement Dild Dressing (sauce à l’aneth).
Plaque Traiteur de 2 belles tranches de saumon mariné à l'aneth (Gravelack) sous vide avec séparateur de tranches. Origine saumon frais Ecosse Qualité Label Rouge. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.
Plaque Traiteur de 4 belles tranches de saumon mariné à l'aneth (Gravelack) sous vide avec séparateur de tranches. Origine saumon frais Ecosse Qualité Label Rouge. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.
Plaque Traiteur de 8 belles tranches de saumon mariné à l'aneth (Gravelack) sous vide avec séparateur de tranches. Origine saumon frais Ecosse Qualité Label Rouge. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.
Filet prétranché main de saumon mariné à l'aneth (Gravelack) sous vide avec séparateur de tranches et sans peau. Origine saumon frais Ecosse Qualité Label Rouge. Environ 30 tranches. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.
Pavé fondant de saumon mariné à l'aneth (Gravelack) avec peau sous vide. Origine saumon frais Ecosse Qualité Label Rouge. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.
Plaque Traiteur de saumon mariné à l'aneth (Gravelack) tranché type nordique sous vide. Origine saumon frais Ecosse Qualité Label Rouge. DLC: 21 jours, T: 0+4°C.
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