Sardines fumées 

La sardine (ou sardina pilchardus) est un poisson sauvage pêché en atlantique nord-est (au large des côtes bretonnes). il est fileté et salé à la main au gros sel naturel de guérande. Ensuite les filets sont fumés aux copeaux de hêtre vert de la forêt de Camors (Morbihan) et conditionnés à la main.

La sardine sauvage fumé frais Maison est idéal pour composer vos assiettes nordiques.

Ce paquet contient en moyenne 8 filets, il convient donc pour 4 à 8 personnes.

Sardines fumées

Filets de sardines sauvages fumées fraîches sous vide. DLC: 30 jours, T: 0+4°C.

8,58 €
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