LA SAUMONERIE DU LOCH - Tél : 02 97 50 78 80 - Mail : info@saumonfume.com
ZA de Mané Lenn - Crach 56950 - ® Saumonerie du Loch 2008

Trophées 2007 de la gastronomie bretonne
Concours organisé du 19 au 23 septembre 2007 par l'office du tourisme de la presqu'île de Quiberon.Notre saumon fumé y a obtenu la récompense suprême : Le Trophée d'or.
Voici la Liste des lauréats 2007.

Michelin Guides Gourmands 2005 -2006
Sélection de restaurants typiques et de boutiques de bonne bouche.www.michelin.com

Guide Prosper Montagné 2006
Club gastronomique ayant pour but de promouvoirles métiers de bouche par la qualité des produits
et des savoirs faire.
www.club-prosper-montagne.fr

Guides Champérard 2006
Sélection de restaurants, d'artisans, commerçants, et productueurs repésentant la France du terroir et de l'Art de vivre.
Le Petit Renaud 1999 - 2000
Guide des bonnes maisons petites ou grandes,établis sur visite. Le plaisir de manger au travers
d'une rencontre humaine, d'un lieu, d'une région.

Guides des gourmands 2008
Sélection des meilleurs produits du terroir de France et d'Europe. Le carnet d'adresses des chefs et des vrais amateurs aux éditions Glénat, spécial 20éme anniversaire.www.guidedesgourmands.fr
Tartare de Saumon
Tartare au deux saumons et ses condiments.
Courgette, citron vert ...
Courgette, citron vert ...
Toute l'année découvrez nos nouvelles recettes.






